详细步骤：1.将五花肉过热水改刀，和洋葱加油炒香 2.加入胡椒粉，五香粉，米酒，香菇生抽，老抽，黑糖，八角，香叶，一碗水 3.小火炖30分钟，放盐在炖10分钟，出锅 4.油菜加盐过水，卤蛋切半 世上唯一永恒不变的，就是无常。许多人事，无论你费尽多大心机，花了多少力气，即使能够拥有，也都是暂时的。身处无常的世界，要有一个无常的心态，才跟得上幸福的脚步。所谓无常的心态，不是朝三暮四，而是花开花谢皆风景的淡然，不以物喜，不以己悲的坦荡，安心享受得到，坦然面对失去的豁达。